¡No sólo es una dieta! La alimentación en los pacientes con ERC debe ser accesible, variada, equilibrada y adaptada a las necesidades de cada persona. Si bien en la enfermedad se ven alteradas funciones del riñón y por ende suele haber acumulación de toxinas y minerales (como la urea, creatinina, ácido úrico, agua, potasio, fósforo, […]
