El nutriólogo desempeña un papel fundamental en el cuidado de los pacientes con enfermedad renal crónica (ERC), una de las principales causas de muertes en México. El trabajo de este profesional se centra en la alimentación de los pacientes, en brindar recomendaciones dietéticas específicas, seguimiento y monitoreo para colaborar de manera multidisciplinaria en el tratamiento […]
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