Médica Santa Carmen

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¿Qué es el nutriólogo?

El nutriólogo desempeña un papel fundamental en el cuidado de los pacientes con enfermedad renal crónica (ERC), una de las principales causas de muertes en México.  El trabajo de este profesional se centra en la alimentación de los pacientes, en brindar recomendaciones dietéticas específicas, seguimiento y monitoreo para colaborar de manera multidisciplinaria en el tratamiento […]

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Tratamiento nutricional para las enfermedades renales

¡No sólo es una dieta! La alimentación en los pacientes con ERC debe ser accesible, variada, equilibrada y adaptada a cada persona. Si bien en la enfermedad se ven alteradas funciones del riñón y por ende suele haber acumulación de toxinas y minerales (como la urea, creatinina, ácido úrico, agua, potasio, fósforo, entre otros), no […]

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