Septiembre es sinónimo de festejo patrio, convivencia con familia, amigos y ¿por qué no? de darse un gustito con ‘botanas y platillos mexicanos’. Para los pacientes con enfermedad renal crónica (ERC) que reciben terapias sustitutivas como hemodiálisis o diálisis peritoneal, este es el inicio de la ‘comedera’ y las tentaciones, por las delicias gastronómicas que […]
